16 may 2011

Cake de Limón


Ingredientes
  • Aceite de maíz 100 cc
  • Huevos 4
  • Gelatina de limón 80 g
  • Agua 200 cc
  • Polvo para bizcochuelo sabor vainilla 517 g
Procedimiento
Disolver la gelatina en el agua hirviendo. Dejar enfriar.
Mezclar la harina preparada para pastel sabor vainilla, el aceite y los huevos, y agregar poco a poco la gelatina. Batir todo muy bien.
Colocar la mezcla en un molde cuadrado, rectangular o de rosca para microondas y cocinar en high por 12 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar 15 minutos y adornar con el glaseado.
 




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