Ingredientes
- Leche entera 1 l
- Arroz común 180 g
- Cáscaras de limón c/n
- Azúcar 200 g
- Canela c/n
- Dulce de leche c/n
Colocar la leche en un recipiente amplio. Calentarla en microondas durante
3 minutos en máximo. Agregar el arroz, el azúcar y la cáscara de limón. Cubrir
con film y cocinar 18 minutos en máximo. Revolver a mitad de cocción. Dejar
reposar durante 9 minutos.
Cuando el arroz con leche esté frío, repartirlo en compoteras y llevar a la
heladera. Espolvorear con canela y decorar con un copete de dulce de leche antes de servir.
3 minutos en máximo. Agregar el arroz, el azúcar y la cáscara de limón. Cubrir
con film y cocinar 18 minutos en máximo. Revolver a mitad de cocción. Dejar
reposar durante 9 minutos.
Cuando el arroz con leche esté frío, repartirlo en compoteras y llevar a la
heladera. Espolvorear con canela y decorar con un copete de dulce de leche antes de servir.
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