Figer Sándwish

Ingredientes

• Pan de miga c/n
• Queso tipo americano c/n
• Sal y pimienta
• Mayonesa c/n
• Manteca c/n

Coberturas

• Huevo c/n
• Brotes de alfalfa c/n
• Pepinos c/n
• Manteca c/n
• Camarones c/n
• Salmón ahumado c/n
• Alcaparras c/n
• Jamón cocido c/n
• Rabanito c/n

Procedimiento

Elegir pan de miga blanco y negro. Cortar en rodajas gruesas.
Cubrir algunas rodajas del pan con una delgada capa de queso tipo americano mezclado con sal y pimienta. Otras rodajas, con mayonesa batida con manteca, sal y pimienta.
Cortar en rectángulos y cubrir con los distintos ingredientes de la cobertura:
Huevo duro y brotes de alfalfa
Pepinos laminados y manteca
Camarones
Salmón ahumado y alcaparras
Jamón cocido y rabanitos
Disponer en bandeja. Cubrir con papel adherente hasta el momento del servicio.