Martini Rosso on the Rocks

Ingredientes
• Martini Rosso
• Hielo c/n
• 1 rodaja de naranja

Procedimiento
Llene el vaso con hielo, sirva el Martini Rosso, tome una rodaja de naranja y déjela caer dentro del trago.

Perú Libre

Ingredientes

1 onza de pisco
1 rodaja de limón
gaseosa oscura
hielo

Preparación

Vierta el pisco en un vaso alto, añada gaseosa oscura y hielo a gusto. Sirva con una rodaja de limón.

Caipirinha

Ingredientes
• 4 naranjas
• 20ml de cashaca
• 6 cdas de azúcar
• Unas gotas de tabasco

Procedimiento
Licuar el jugo de las naranjas con la cashaca, el azúcar y el tabasco. Servir en un vaso de shot.

Fernet (Bebidas)

Ingredientes

• Agua para el cocimiento de hierbas 1,6 l
• Baila bien 4 cdas
• Carqueja 4 cdas
• Cola de quirquincho 4 cdas
• Muña muña 4 cdas
• Romero 4 cdas
• Tomillo 4 cdas
• Azúcar 350 g
• Agua para el caramelo 150 cc
• Alcohol etílico 750 cc

Procedimiento

Colocar en una olla el agua y las hierbas. Llevar a hervor y mantenerlo 5 minutos. Retirar del fuego, dejar enfriar y colar el cocimiento obtenido.
Colocar el azúcar en una cacerola. Llevar a fuego lento hasta obtener un caramelo oscuro. Agregar el agua caliente, de a poco y mezclando con cuidado. Dejar enfriar.
Mezclar el cocimiento de hierbas con 300 cc de caramelo y el alcohol.
Embotellar. Esperar 2 meses antes de consumir.

Duración
2 años en un lugar fresco, seco y oscuro